Inteligencia Artificial y la Industria logística

En los últimos años, la Inteligencia Artificial (IA) ha demostrado ser clave para la optimización de la logística; una necesidad que se convirtió en prioridad con el incremento de compras (principalmente online), el pico de la demanda y mayores cargas de trabajo, todo acelerado por el contexto sanitario. Por ello, no es de sorprender que estimaciones de IDC indican que para 2023 la industria logística global aumentará su inversión en esta tecnología en 250 por ciento.

Y es que tanto antes como durante la pandemia, este sector se vio ampliamente beneficiado con su uso, como indica la investigación que Google Cloud realizó en 2021, la cual reveló que el 64% de las empresas del sector manufacturero a nivel global, ya implementa IA en sus operaciones principalmente en dos áreas: control de calidad y optimización de la cadena de suministro, esta última está íntimamente ligada a la logística.

Las mejoras que representa el uso de esta tecnología son sorprendentes. Por ejemplo, las empresas de mensajería y logística pueden reducir las existencias hasta un 75%, recortar los costes administrativos en 80% y disminuir los costes de almacenamiento entre 15 y 30 por ciento.

Además, ha demostrado ser fundamental para la toma de decisiones ya que con IA es posible analizar grandes volúmenes de datos, mayores órdenes de magnitud y contemplar cientos (o, incluso, miles) de variables de un problema, explorando los distintos escenarios posibles. Esto se puede traducir, por ejemplo, en la optimización de distribución de mercancía entre los distintos vehículos e, incluso, dentro de los mismos para reducir el espacio libre inutilizado; o bien, la elección del acomodo óptimo que balancee mejor la carga, disminuyendo el esfuerzo del transporte y, por consiguiente, logrando un menor consumo de combustible.

En concordancia con los favorables resultados que brinda la IA, las empresas de logística pueden generar un retorno de inversión de entre mil trescientos y dos mil millones de dólares al año mediante su adopción, de acuerdo con estimaciones de la consultora McKinsey, las cuales también indican que luego del impacto de la pandemia en las cadenas de suministro globales, casi el 80% de los gerentes manifestaron su intención de mejorar el gasto en esta tecnología, ya que lo consideran necesario para prepararse ante escenarios de inestabilidad extrema.

Ahora bien, hay que tomar en cuenta que la tecnología es sólo un habilitador que, con los desarrolladores correctos, crea nuevas formas de operar, que brindan mayor eficiencia y escala, pero sobre todo innovación. Muestra de ello son las soluciones que minimizan la cantidad de movimientos que deben realizar los operadores de un puerto para llegar a los contenedores que son solicitados para retiro. Este tipo de soluciones, desarrolladas en Baufest, mejoran los niveles de stock en los almacenes, evitando el desabastecimiento y el excedente, pero hay que considerar que para construirlas se requieren, además, de un acompañamiento que permita entrar a un modelo de IA efectivo, que incluya parámetros capaces de inferir sobre nuevos datos.

Otro ejemplo es la aplicación de IA a través de reconocimiento de imágenes, que permite simplificar la identificación de los tipos de daños que se detectan tanto en los contenedores como en los productos que se transportan.

Esto brinda la oportunidad a los distintos actores del ecosistema logístico (productores, transportistas, importadores, aseguradoras, depósitos) de acelerar los procesos de reclamaciones que, por lo general, llevan meses de procesamiento, generando costos a todas las partes. En el caso de los daños de contenedores, a estos costos se suma el desaprovechamiento de recursos que quedan frenados hasta su reparación.

Sin duda, esta tecnología llegó para quedarse, y en 2022 continuará su posicionamiento. Veremos que se implementarán cada vez más soluciones mediante su uso y conforme aumentan las investigaciones en el área, el número de problemas que se podrán abordar con este recurso seguirá creciendo exponencialmente, haciéndola imprescindible en nuestro día a día.

Como bien dice el profesor Andrew Ng, “la Inteligencia Artificial es la nueva electricidad”. No es simplemente un avance científico o tecnológico más, sino que es el elemento que revolucionará (como ya lo viene haciendo desde hace años) la industria, la salud, la vida cotidiana, como hace décadas sólo se imaginaba en historias de ciencia ficción.

Las principales tendencias en la industria de alimentos para el año 2022

Un estudio de Innova Market Insights reveló los hábitos de consumo que están marcando las tendencias en la industria de alimentos para el año 2022.

Un sentido de responsabilidad conjunta por el planeta está guiando las decisiones que toman los consumidores y los estilos de vida que desean llevar. Así lo demuestra el estudio de Innova Market Insights, realizado en once países, que reveló que en la elección de alimentos, las dos principales tendencias medioambientales que están tomando las personas son reducir el desperdicio (43% de los encuestados) y comer con moderación (32%).

La investigación de Innova sobre los consumidores, que se actualiza continuamente, profundiza en el “qué” y el “por qué” de las tendencias en el sector de la alimentación y las bebidas, lo que permite a los innovadores planificar con precisión y detalle los principales factores que impulsan el comportamiento de los consumidores. De cara al futuro, presentamos algunas tendencias que impulsarán la innovación y el éxito en 2022.

PLANETA COMPARTIDO

Dado que la preocupación por el planeta es ahora el problema global número uno para los consumidores, las marcas están pasando de limitarse a proclamar sus credenciales a cumplir con una medición clara, acordada y comprensible de su impacto medioambiental y social. Hay una necesidad urgente de que las empresas trabajen juntas y con los consumidores para crear confianza en las afirmaciones de un impacto climático positivo. Es vital garantizar la aceptación universal de las certificaciones y una mayor fe del público en la transparencia de las acciones de las marcas.

DE LA TECNOLOGÍA A LA MESA

Los avances tecnológicos han creado grandes oportunidades de innovación para todo el sector de la alimentación y las bebidas, ofreciendo mayores posibilidades de cambiar todos los aspectos del ciclo de vida de un producto. Mientras los innovadores adoptan nuevos métodos de producción, los consumidores recurren a las aplicaciones y a la IA para obtener orientación sobre nutrición personalizada y una mayor comprensión de cómo satisfacer con éxito sus necesidades.

LA VOZ DEL CONSUMIDOR

Los consumidores llevan la voz de la razón y esperan un mayor compromiso de las marcas a través de los canales digitales y del mundo real. La gente busca alimentos y bebidas que se ajusten a sus valores políticos, sociales y éticos. Si no los encuentran, los consumidores emprendedores están actuando para llenar el vacío por sí mismos, satisfaciendo nichos de mercado específicos y co-creando productos que satisfagan sus necesidades.

DE VUELTA A LAS RAÍCES

Tras la pandemia, los compradores cada vez valoran más la funcionalidad, frescura y autenticidad de los alimentos locales. Un hábito creciente entre los consumidores es la búsqueda de empresas que garanticen un impacto positivo en la comunidad, así como también la frescura y naturalidad de los mismos. La mayoría de personas que habían comprado productos de origen local afirmaron que lo volverían a hacer durante el próximo año. Entre estos productos, los atributos que más rescatan son su frescura, su sabor y sus beneficios nutricionales.

RECICLAJE REDEFINIDO

Crear comida a partir de los desperdicios se está posicionando como una gran opción de economía circular. Ingredientes que antes se consideraban residuos ahora tienen una nueva vida en la economía circular y los consumidores se sienten identificados con esta tendencia. El 35% de las personas respondieron que productos que contienen ingredientes reciclados son más llamativos que otros. Atributos como sostenibilidad, salud y nutrición y frescura son los que el público más rescata de este tipo de productos. Más de 255 productos buscan recibir el nuevo sello de la Upcycled Food Association, que será la primera marca en el mundo en certificar alimentos con ingredientes reciclados.

MI COMIDA, MI MARCA

El informe reveló que las decisiones de compra en los alimentos, por parte de los consumidores, son señales claras de sus estilos de vida y de sus propios intereses personales. Los valores personales y sociales son cada vez más importantes a la hora de evaluar el valor de los alimentos y las bebidas. Las marcas ahora deben pasar de dirigirse a los clientes adaptándose a sus preferencias de consumo a dirigirse a ellos reflejando sus valores y creencias.

Son muchas tendencias que nos esperan para el siguiente años, tendencias en cada rama y que pueden ayudar a mejorar el consumo, así como la innovación de diversos productos.

¿Qué tendencias darán forma a RH en el próximo año?

El mundo ha cambiado más en los últimos 18 meses de lo que nadie podría haber imaginado y por supuesto el mundo de los recursos humanos no es una excepción, 2022 será sin duda el año en que RH tendrá que afrontar las olas de transformación que se extendieron a lo largo de los últimos dos años.

TENDENCIAS CLAVE DE RH PARA 2022

COMPRENSIÓN DE UNA NUEVA GENERACIÓN DE TRABAJADORES

De forma lenta pero segura, las empresas de todos los sectores, así como los profesionales de RH, deberán empezar a adaptarse a la incorporación de una nueva generación a la población activa. Los millennials han estado ingresando a la fuerza laboral durante varios años y continuarán representando un mayor porcentaje de la plantilla en la mayoría de las empresas. Sin embargo, al mismo tiempo, los miembros de la Generación Z se están graduando y comienzan a incorporarse a la fuerza laboral. Los departamentos de RH pronto descubrirán que estos trabajadores más jóvenes tienen un conjunto diferente de ideas y prioridades para sus carreras profesionales. Por ejemplo, los trabajadores más jóvenes esperan tener horarios flexibles, incluso si no están trabajando al 100% de forma remota.

IA Y APRENDIZAJE AUTOMÁTICO

El advenimiento de tecnologías como la inteligencia artificial (IA) y el aprendizaje automático (ML), y la enorme cantidad de datos disponibles con las empresas, están facilitando que los profesionales de contratación optimicen su flujo de trabajo de contratación, incluida la preselección y la incorporación. Los empleadores de la nueva era pueden abordar las fallas de reclutamiento, como el sesgo subconsciente entre los reclutadores, al evaluar a los candidatos. Para los trabajadores, la inteligencia artificial y el aprendizaje automático pueden ayudar a amplificar la productividad al asumir tareas mundanas de entrada de datos para que los empleados puedan concentrarse en un trabajo más creativo y de mayor valor.

REFUERZO DE LAS CAPACIDADES

Los líderes de RH inteligentes deben actuar ahora y planificar cómo sus empresas mejorarán las habilidades de sus colaboradores para prosperar en un mundo digital. Sin las habilidades adecuadas, los empleadores y empleados tendrán dificultades para ser ágiles en el futuro. La fuerza laboral moderna espera cambios y está dispuesta a adaptarse y aprender a prepararse para el futuro. Las empresas deben promover la mejora de las competencias para ayudar a los trabajadores a prepararse y evitar un lugar de trabajo en el que algunos trabajadores estén preparados para el cambio y otros no.

PEOPLE ANALYTICS

Los datos como fuente básica de análisis para la toma de mejores decisiones adquiere cada día mayor relevancia, para los profesionales de RH, el uso de datos para el análisis de personas les permitirá generar mejores resultados comerciales y mejorar la gestión de la fuerza laboral. Sin embargo, implementar herramientas para la recolección de datos no será suficiente. Los «datos» sin conocimientos no tienen sentido. Por lo que las organizaciones necesitan el marco, el modelo o la experiencia adecuados para garantizar que los datos adquieran significado, de modo que, cuando llegue el momento, puedan dejar las conjeturas y tomar decisiones basadas en datos. Al aprovechar el análisis de personas, los profesionales de RH pueden crear sistemas más eficientes, desarrollar una mejor experiencia del cliente y crear un impacto cuantitativo en sus resultados.

EMPLOYEE EXPERIENCE

La pandemia de Covid-19 ha dado a los líderes de RH un vistazo a la vida personal de sus colaboradores. Se han dado cuenta de que al apoyar a los trabajadores durante toda su vida, no solo su experiencia como trabajadores, afectará su capacidad para desempeñarse en el lugar de trabajo. La experiencia de los empleados seguirá siendo una de las principales prioridades para los profesionales de RH. Lo importante es que, esto ya no se refiere a conceptos de fuerza individual como edad, género, raza, etnia, etc. Un concepto completamente nuevo que surgió en el lugar de trabajo y es: el sentido de pertenencia. El sentido de pertenencia al lugar de trabajo aumenta el número de personas de alto rendimiento.

ENTRENAMIENTO VIRTUAL

La formación en realidad virtual cambia las reglas del juego en el lugar de trabajo. Es lo suficientemente inmersivo para que los trabajadores se tomen la formación en serio, pero también crea una sensación de privacidad en la que los trabajadores más cohibidos pueden hablar libremente con sus formadores. Para 2022, se estima que la realidad virtual en el mercado de la formación empresarial alcanzará un máximo de 6.300 millones de dólares. Si las tendencias continúan, puedes esperar que la capacitación en realidad virtual reemplace los métodos de capacitación tradicionales en las industrias, como el comercio minorista, los seguros, el servicio al cliente y la capacitación en seguridad. La capacitación en realidad virtual comenzaba a ponerse de moda antes de la pandemia del coronavirus, pero el reciente cambio hacia el trabajo remoto ha acelerado su papel en el lugar de trabajo moderno. Un número creciente de empresas está mirando hacia la realidad virtual para capacitar a sus colaboradores de manera segura, eficaz y eficiente.

Las tendencias de RH están en constante evolución, así que es recomendable estar atento y adaptar tus estrategias comerciales según sea necesario cuando surjan nuevas tendencias de recursos humanos.

 

¿Estás listo para aventurarte hacia nuevos horizontes en el 2022?