Economía Circular, un reto para el sector textil

Economía Circular

Vivimos en un mundo de constante cambio, en todos los sentidos; personas, empresas, clima, procesos, tendencias, conceptos, etc…

Evolucionar es necesario y benéfico si lo enfocamos de la manera correcta. Y para quienes nos dedicamos a crear/ producir, no es la excepción.

Actualmente, la producción en una empresa está basada en un ciclo donde las materias primas se transforman en productos, se comercializan y después se descartan.
En GDI adoptamos como parte de nosotros el concepto de Sostenibilidad, buscamos ir más allá del reciclaje y de la reutilización de materiales, implementando durante los últimos años acciones para lograr una Economía Circular, es decir, ¿producir, usar y tirar?, No!, nuestro enfoque es Reducir, Reusar y Reciclar.

“La economía circular aboga por utilizar la mayor parte de materiales biodegradables posibles en la fabricación de bienes de consumo que puedan volver a la naturaleza sin causar daños medioambientales al agotar su vida útil. En los casos que no sea posible utilizar materiales eco-friendly, el objetivo será facilitar un desacople sencillo para darle una nueva vida reincorporándolos al ciclo de producción y componer una nueva pieza. Cuando no sea posible, se reciclará de una manera respetuosa con el medio ambiente.”

Algunos de los principios de la economía circular que implementamos ya en nuestra operación son:

La reutilización: reusar ciertos residuos o partes de los mismos, que todavía pueden funcionar para la elaboración de nuevos productos.

La reparación: encontrar una segunda vida a los productos estropeados.
El reciclaje: utilizar los materiales que se encuentran en los residuos.

Pero te preguntaras: ¿cómo es que lo aplicas? ¿Qué productos cuentan con ello?

Pues bien, hace algunos años comenzamos con el sueño de aportar más y comenzamos con investigaciones, pruebas, muchas pruebas con las cuales logramos procesos sumamente valiosos y de los que estamos orgullosos :

Prendas elaboradas con material reciclable
Consiste en el desarrollo de prendas, con telas fabricadas a partir de botellas PET, es una de las maneras más convenientes de reciclar las botellas plásticas y prevenir la acumulación de las mismas. En GDI producimos en promedio anualmente, 230,000 Prendas con 50% de PET, lo cuál representa un reciclaje de más de 688,000 botellas de PET.

Regeneración
Desarrollo de nuevas prendas con tejidos que se han obtenido a partir del reciclaje de ropa que ha pasado por un sistema de circular. En GDI producimos en promedio anualmente 68,000 Pantalones regenerados con tejidos de prendas recicladas.

También dentro de este proceso, mediante nuestro programa de destrucción de prendas diseñado para proteger la marca de nuestros clientes, como parte del cuidado hacia el medio ambiente, el material resultante de dicha destrucción se reprocesa para generar nuevos sub-productos: Tejidos para alfombras, hilaturas para tapicería, entre otras cosas.

En GDI buscamos minimizar el impacto ambiental con productos y procesos amigables, disminuyendo el consumo de energía y mejorando la calidad ambiental de los procesos mediante una buena gestión de los recursos.
Hoy ante los tiempos que estamos atravesando, se hace más presente la reflexión de que no vivimos solos, es importante contemplar que compartimos el mismo aire, el mismo planeta y por ende, todo lo que tu o yo hagamos, tiene un impacto en cadena.

Este es nuestro granito de arena como empresa responsable, como familia GDI, para ti, para mí.

¡Ponte en contacto con nosotros y juntos desarrollemos un programa que cuide tu imagen corporativa y formen parte de este ciclo en pro del medio ambiente!

Liliana Jiménez Figueroa – Ejecutiva de Cuenta Sr. de GDI

GDI, una de las Mejores Empresas Mexicanas

Por los últimos 10 años, Deloitte, Citibanamex y el Tecnológico de Monterrey han impulsado la iniciativa de Mejores Empresas Mexicanas, o MEM por sus siglas. MEM busca reconocer e impulsar a las empresas medianas privadas de nuestro país que sobresalen por su alto nivel de desempeño en la gestión de negocios. Además, Mejores Empresas Mexicanas forma parte del programa global “Best Managed Companies”, cuyo objetivo es reconocer la excelencia operativa de empresas privadas a lo largo del mundo.

Desde nuestros inicios, en GDI hemos estado convencidos de que las empresas somos uno de los motores de cambio más importantes en nuestra sociedad y en nuestro país. En México, existen más de 5 millones de empresas distribuidas en todos los estados de la República; de las cuales, más de 4 millones somos empresas pequeñas o medianas, aportamos el 52% del PIB y empleamos a casi 30 millones de personas.

Hoy, con mucho orgullo, compartimos que por tercer año consecutivo, GDI Grupo Diamante Internacional obtuvo el distintivo de Mejores Empresas Mexicanas. Como en cada edición en la que hemos participado, MEM fue un esfuerzo en conjunto de todas nuestras Áreas y significó un profundo análisis de todo nuestro modelo de negocio. Desde preparar toda la documentación necesaria hasta la retroalimentación de nuestros coaches de Deloitte, Citibanamex y el Tecnológico de Monterrey, MEM nos ayudó a reafirmar nuestras fortalezas, mitigar las amenazas que existen y desarrollar planes a futuro para aprovechar todas las oportunidades que se nos ofrecen.

Este reconocimiento nos mantiene ilusionados de cara a los siguientes retos que se vayan presentando en el camino. En los siguientes años, seguiremos expandiendo nuestras fronteras y mejorando día tras día para seguir ofreciendo el mejor servicio de consultoría en imagen corporativa y seguridad a través de uniformes y ropa de trabajo a las empresas más importantes de México y Latinoamérica.

Por último, en un año tan complicado como ha sido este 2020 y ante un panorama económico y político tan incierto como el que vivimos, este distintivo nos reafirma el buen trabajo que hemos desarrollado en los últimos años. Ser distinguidos como una de las Mejores Empresas Mexicanas 2020 es fruto del enorme trabajo y sobresaliente esfuerzo de cada uno de nuestros colaboradores, que todos los días ponen su granito de arena para ofrecerle un mejor mañana a sus familias y construir juntos un mejor México.

A cada uno de los miembros de la familia GDI, a nuestra gente en la Ciudad de México y en Tehuacán, ¡muchas felicidades por este distintivo! Sin ustedes, el camino que hemos recorrido no sería posible.

Video premiación: https://youtu.be/X167Smy7r-A

Fermín y Miguel Ángel, Directores de GDI Grupo Diamante Internacional

¿Cómo hacemos la producción en serie en una empresa textil?

Si le preguntáramos a una persona ajena a la industria del vestido cómo se imaginan que está estructurada una empresa que se dedica a la producción de ropa, es muy probable que respondan que hay un grupo de sastres y costureros desarrollando prenda por prenda. Este modelo funcionaba en los principios del Siglo XX, sin embargo, en la actualidad las empresas más avanzadas desarrollan las prendas en serie, optimizando operaciones.

Una empresa moderna de confección como GDI Uniformes se asemeja más bien a una empresa del sector automotriz, donde existen diferentes líneas de producción, cada una de ellas dedicada a la elaboración y fabricación de un determinado modelo. Pero, en un contexto tan diversificado como actualmente es la industria textil, ¿todavía es posible ejecutar un plan de producción de manera eficaz?¿Todavía es posible organizar planes de producción para una o más líneas productivas de manera simultánea? ¿O esos planes pueden resultar frustrados?

La confección en serie se ha ido transformando con el tiempo, sobre todo en los últimos años. Por ejemplo, en las décadas de los 70 o los 80, era común hablar de grandes pedidos, mientras que hoy las empresas se encuentran administrando miles de micro-pedidos al mismo tiempo y una infinidad de modelos, algunos incluso únicos y que no se van a repetir. Debido a todo esto, la complejidad en la gestión de la producción, ya sea Interna o externa, se multiplicó exponencialmente, y todo parece indicar que esta tendencia no se va a detener.

Si ayer planificar la producción consistía simplemente en estandardizar cada línea para un determinado tiempo, con modelos y colores que cambiaban muy de vez en cuando, hoy planificar de manera adecuada prevé Integraciones verticales y horizontales de manera ágil entre las varias unidad productivas.

Entonces: ¿qué se tiene que hacer para planificar y organizar los recursos productivos? Un eficaz Sistema de Planificación y Control de la Producción tiene que:

  • Cautivar rápidamente pedidos y previsiones.
  • Evaluar correctamente el impacto en el Sistema Productivo.
  • Planear la producción misma en función de la llegada de los insumos.
  • Asignar los pedidos a las líneas de confección, tomando en cuenta los vínculos internos, como podrían ser los tiempos de procesos, los cuellos de botella, etcétera.
  • Monitorear las órdenes en proceso y comparar con lo previamente planificado.
  • Revisar en proceso el cumplimento de las fechas compromiso, aportando las acciones oportunas con el fin de que se cumpla lo pactado.

La eficiencia y eficacia en estas actividades depende, sobre todo, de tener a la mano datos confiables, oportunamente archivados, clasificados y de los instrumentos utilizados para recaudarlos, por ejemplo, historiales, estudio de tiempos y movimientos, etcétera.

Ahora bien, el área productiva tiene que integrarse con el área comercial y viceversa, logrando comunicarse en el mismo Idioma y con los mismos tiempos. Integrar la producción con la función comercial normalmente significa:

  • Conocer los modelos de venta y como atender a los clientes, ya sean internos o externos.
  • Alinear los vínculos del sistema productivo.
  • Establecer las modalidades de coordinación en caso de problemas o retrasos.
  • En pocas Palabras: prevenir lo que se puede prevenir y prever soluciones para eventuales crisis.

Por último, optimizar la producción es un argumento complejo y en continua mutación, según las líneas donde se quiere implementar. No obstante, existen recorridos consolidados y de mejora, mismos que prevén acciones bien identificadas. Las líneas pequeñas tienen más facilidad y en ellas se puede intervenir de manera más rápida y eficaz. Mientras, las líneas más grandes y complejas se tienen que desglosar y atacar cada uno de los siguientes puntos:

Hacer un análisis exhaustivo del método y de los recursos de los cuales se disponen: Mano de obra, Maquinaria, etcétera.

  • Identificar puntos críticos y áreas de oportunidad.
  • Formular un marco de referencia.
  • Realizar un plan operativo y compartirlo con el cliente interno.
  • Asignar uno o más responsables, compartiendo el plan de trabajo.
  • Proporcionar soporte a los responsables designados y monitorear el avance en el proceso.
  • Establecer Procedimientos de control y retroalimentar al área comercial.

Proporcionar retroalimentación puntual a las línea de producción, ayudando en planificar de la manera más eficaz.

En GDI hemos evolucionado, mejorando nuestros procesos para convertirnos en lo que somos, una empresa textil de talla mundial. Nuestro departamento de Producción se constituye de un grupo de Recursos Humanos, Materiales e Inmateriales que colaboran en sinergia para lograr todas nuestras metas. La función principal del responsable de producción es liderar todos estos Recursos, con nuestra continua visión en satisfacer a cada uno de nuestros Socios Comerciales.

Nuestra Área de Producción está preparada para iniciar a proyectar tu imagen corporativa con cada uno de tus clientes.

¡Acércate a nosotros y juntos construyamos el mejor proyecto para ti!

Roberto Moro – Gerente de Producción de GDI Grupo Diamante Internacional 

 

Rotación de personal, un riesgo para tu imagen corporativa

Posiblemente habrás visto camino al trabajo, en un paseo el fin de semana o simplemente realizando tus actividades del día a día, personas que portan un uniforme;  alguna playera, chamarra o prenda con el logo de su empresa. El uso de uniformes es algo positivo ya que los colaboradores son uno de los principales activos que tiene una empresa para a través de ellos, diferenciar su identidad y marca, siendo un factor que ayuda a la empresa a distinguirse de la competencia y a crear confianza con el cliente.

Ahora bien, imagínate un día ver en las noticias o en redes sociales a alguien que fue detenido cometiendo un delito ocupando el uniforme de tu empresa o una playera con tu logo en la basura, contaminando el ambiente y tardando más de 50 años en ser absorbida por el medio ambiente. Cuando menos lo esperas, ya es tendencia, aparecen memes y críticas sobre la mala administración y control que la marca y/o empresa tiene sobre este elemento tan importante. Un acontecimiento como este puede dañar fuertemente la reputación e imagen de cualquier empresa, sin importar su tamaño o industria.

Ropa en la basura

Pero, ¿qué se puede hacer como organización? La rotación de personal es uno de los más grandes problemas para las áreas de Recursos Humanos de cualquier empresa, y tener el control de los uniformes de cada uno de los colaboradores se convierte en una misión sumamente complicada. En México, la rotación de personal alcanza un índice del 16.75%, siendo el más alto entre los países de América Latina.

Por ejemplo, en nuestro país, solo la industria restaurantera tiene un valor cercano a los 250,000 millones de pesos. De acuerdo con datos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), el sector de alimentos genera alrededor de un millón 700,000 empleos directos y cerca de tres millones de empleos indirectos en México, pero también es uno de los que mayor rotación de personal presenta. ¿En donde van a parar todos esos uniformes que se van dejando? ¿Qué pasa con esas miles de prendas?

¿Te pone de nervios no? En la actualidad a pesar de estos altos niveles de rotación todavía hay organizaciones que no aseguran la correcta disposición después de la vida útil de sus uniformes, pudiendo ser víctimas de un mal uso de su imagen corporativa o viéndose involucrados en algún suceso inconveniente y lamentable por no haber tomado las medidas necesarias con un uniforme que fue erróneamente desechado.

Es por ello que en GDI Uniformes, comprometidos con el medio ambiente como Empresa Socialmente Responsable y cuidando la imagen corporativa de nuestros cliente como sus mejores socios comerciales, ofrecemos a nuestros clientes el Servicio de Destrucción y Disposición Controlada de Uniformes, en donde nuestros socios comerciales protegen su marca y tienen la seguridad de que sus uniformes no serán utilizados más que para crear productos reciclados y en pro del medio ambiente.

Nuestro servicio va desde la recolección por parte de GDI o envío por parte del cliente de los uniformes obsoletos, la destrucción de prendas asegurando que se evite el mal uso de los uniformes obsoletos, evidencia fotográfica y documento certificando la destrucción del total de las prendas y el reciclaje. El material resultante se reprocesa para generar nuevos subproductos: tejidos para alfombras, hilaturas para tapicería, nuevas prendas, etcétera.

¡Ponte en contacto con nosotros y juntos desarrollemos un programa que cuide tu imagen corporativa y el medio ambiente!

Vanessa Orendain García – Ejecutiva de Cuenta de GDI

Retail, adaptándose al cambio

La pandemia del Covid-19 ocasionó una crisis económica sin precedente a nivel  regional, nacional y mundial, pero propició y aceleró el proceso de digitalización de muchas actividades comerciales e industriales. Debido a esto, se están cambiando paradigmas en el funcionamiento de la economía, creando oportunidades de eficiencia, reducción de costos y productividad.

En estos momentos de incertidumbre el concepto de “destrucción creativa”, desarrollado por el economista austriaco Joseph Schumpeter, parece tener sentido. Este concepto menciona que el proceso de innovación y desarrollo tecnológico debe prevalecer para adaptarse a los cambios de consumo. Aquellas empresas que no se adecuen o realicen cambios simplemente desaparecerán.

La situación económica de las empresas y de los consumidores del sector retail ha sido impactada de forma considerable. Al principio de la actual crisis sanitaria este sector fue impactado por las llamadas compras de pánico, que sacaron de balance los inventarios de más de una cadena de supermercados y, a su vez, los ciclos productivos de muchas empresas de consumo.

En el sector retail la mayoría de las empresas ya ha pasado por un proceso de digitalización, un hecho que, sin duda, a pesar de la crisis que están viviendo, les ha permitido mantenerse en mayor o menor medida a flote. Pero… ¿qué ha provocado o nos ha enseñado el coronavirus en relación al consumidor?

Esta pandemia ha cambiado nuestro día a día y, por lo tanto, la forma de compra y toma de decisiones. Las empresas deben de encontrar nuevas para comunicarse con sus clientes, manteniendo su fidelidad y facilitando el proceso de compra.

Con este panorama el sector retail deben replantearse su estrategia comercial y renovarla en función de las preferencias del consumidor. Teniendo en cuenta que el usuario, durante todo el proceso de compra, pasará por diferentes canales y formas de comunicación (tienda online, punto de venta, email, etc), la omnicanalidad es un imperativo para las marcas y así ofrecer la mejor experiencia al cliente.

Conforme los consumidores vayan regresando a los punto de venta, las empresas de retail necesitarán una estrategia de comunicación efectiva con sus clientes para mantener su fidelidad y mejorar sus niveles de venta. Para conseguir esto, una imagen corporativa efectiva y exitosa es esencial y los uniformes son una excelente herramienta para conseguirla. En GDI somos expertos en esta industria, uniformando a las cadenas de retail más importantes de todo el país en los últimos años. Si perteneces a esta industria y te gustaría generar una estrategia de imagen corporativa exitosa a través de los uniformes de tus colaboradores, ponte en contacto con nosotros y juntos diseñaremos la que mejor se adapte a tu operación. ¡Te esperamos!

Karla Vanessa Mojica Valle – Ejecutiva de Cuenta de GDI

 

 

La filipina de chef, el mejor reflejo de tu restaurante.

Uno de los uniformes más reconocidos a nivel internacional es el uniforme de chef. Para los cocineros de todo el mundo, escoger su ropa de trabajo es un proceso sumamente importante, ya que las prendas deben cumplir con altos estándares de calidad, un diseño que refleje lo mejor de la cocina de cada establecimiento y de preservar una tradición con siglos de historia. Una de las piezas más importantes en el uniforme de cualquier chef es la filipina. Pero ¿conoces la historia de esta prenda?

En 1822, el celebre chef francés Marie-Antoine Carême fue retratado en una ilustración con una filipina de chef. La influencia de Marie-Antoine en la cocina europea fue fundamental para que el uso de la filipina se popularizara. A partir de ahí, el uso de la filipina se fue extendiendo a lo largo del Viejo Continente en un inicio, y posteriormente fue ocupando un lugar en las cocinas de todo el mundo. A finales del siglo XIX, esta prenda empezó a ser fabricada de manera masiva en Estados Unidos, hecho que provocó su conquista total en los uniformes de los chefs.

Ahora bien, la seguridad y comodidad de los usuarios es fundamental al momento de seleccionar la mejor filipina. Los materiales deben ser los adecuados para poder protegerlos de quemaduras o salpicaduras; existe una gran variedad de telas que se pueden ocupar dependiendo de las características de la labor de cada cocinero. En GDI te acompañaremos en este proceso, analizando junto a ti las labores de tus colaboradores y así poder seleccionar los mejores materiales.

Por otro lado, el diseño de la prenda es esencial por diversos motivos. Las características de la filipina pueden variar dependiendo de la labor del cocinero; por ejemplo, si está cerca del fuego es indispensable que sea de manga larga para evitar accidentes, mientras si las labores no involucran contacto con fuego, las filipinas pueden ser de manga corta para permitir mayor movilidad. Además, entra en juego la imagen corporativa de cada restaurante y cocina y el mensaje que se quiera compartir desde el uniforme de los chefs. Nuestro departamento de Diseño te acompañará para generar la mejor prenda e imagen para tu restaurante, desde los colores a ocupar, seleccionar los lugares para bordar tu logotipo, y las diferentes características de la prenda.

En GDI tenemos una gran experiencia uniformando a empresas del sector alimenticio y restaurantero. A lo largo de nuestra historia, hemos vestido a las cocinas de muchos de tus restaurantes favoritos a lo largo del país. Si perteneces a una empresa de este sector y te gustaría empezar a proyectar tu imagen corporativa y darle a tus colaboradores la mejor herramienta de trabajo, ponte en contacto con nosotros y juntos llegaremos a la opción que más te convenga. ¡Te esperamos!

Octavio López Rios – Chef Ejecutivo de GDI